top of page

Verschillende bieren in Peru


beer
Cusquena beer peru

Peru is een land met een rijke geschiedenis en cultuur, en dit wordt weerspiegeld in het gevarieerde bieraanbod. Van de lichte en verfrissende pilseners tot de donkere en complexe stouts, Peruaans bier heeft voor elk wat wils. In dit artikel zullen we enkele van de verschillende bieren verkennen die in Peru te vinden zijn.

Cusqueña: Cusqueña is een van de meest populaire bieren in Peru en is vernoemd naar de stad Cusco, ooit de hoofdstad van het Inca-rijk. Dit lichte en verfrissende bier heeft een frisse, zuivere smaak en is perfect om van te genieten op een warme dag. Cusqueña wordt vaak geserveerd met ceviche, een populair visgerecht in Peru.

Cristal: Cristal is een ander populair bier in Peru en staat bekend om zijn gouden kleur en lichte body. Dit bier heeft een lichtzoete smaak en een mild hoparoma, waardoor het een goede keuze is voor wie de voorkeur geeft aan een milder bier. Cristal wordt vaak genoten met gegrild vlees en andere traditionele Peruaanse gerechten.

Pilsen Callao: Pilsen Callao is een licht en verfrissend bier dat is vernoemd naar de havenstad Callao, die in de buurt van Lima ligt. Dit bier heeft een licht bittere smaak en een zuivere afdronk en wordt vaak geserveerd bij Peruaanse visgerechten.

Arequipeña: Arequipeña is een bier dat wordt gebrouwen in de stad Arequipa, gelegen in het zuiden van Peru. Dit bier is licht en verfrissend van smaak en staat bekend om zijn licht fruitige aroma. Arequipeña wordt vaak gecombineerd met pittige Peruaanse gerechten, zoals rocoto relleno of ají de gallina.

Franca: Franca is een bier dat wordt gebrouwen in de stad Trujillo, gelegen in het noorden van Peru. Dit bier heeft een donkere amberkleur en een rijke, moutige smaak. Franca wordt vaak geserveerd met traditionele Peruaanse gerechten, zoals lomo saltado of arroz con pollo.

Barbarian: Barbarian is een ambachtelijk bier dat wordt gebrouwen in Lima en staat bekend om zijn gedurfde, complexe smaken. Dit bier is verkrijgbaar in verschillende stijlen, waaronder IPA's, stouts en porters, en wordt vaak genoten door bierliefhebbers die op zoek zijn naar iets unieks en smaakvols.

Candelaria: Candelaria is een bier dat wordt gebrouwen in de hooggelegen stad Ayacucho, gelegen in het Andesgebergte. Dit bier heeft een lichte, frisse smaak en een licht bloemig aroma en wordt vaak geserveerd bij pittige Peruaanse gerechten, zoals adobo of anticuchos.

Andes Beer: Andes Beer is een licht en verfrissend bier dat wordt gebrouwen in de stad Huancayo, gelegen in de centrale hooglanden van Peru. Dit bier heeft een zuivere, knapperige smaak en een licht bittere afdronk en wordt vaak gedronken bij traditionele Peruaanse gerechten, zoals cuy of pachamanca.

Concluderend, Peru is de thuisbasis van een breed scala aan bieren, van lichte en verfrissende pilseners tot gedurfde en complexe ambachtelijke bieren.

2 weergaven0 opmerkingen

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page