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Diferentes cervezas en Perú


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Perú es un país con una rica historia y cultura, y esto se refleja en su diversa oferta cervecera. Desde las pilsner ligeras y refrescantes hasta las stout oscuras y complejas, la cerveza peruana tiene algo que ofrecer para todos. En este artículo, exploraremos algunas de las diferentes cervezas que se pueden encontrar en Perú.

Cusqueña: Cusqueña es una de las cervezas más populares en Perú, y lleva el nombre de la ciudad de Cusco, que alguna vez fue la capital del Imperio Inca. Esta cerveza ligera y refrescante tiene un sabor fresco y limpio y es perfecta para disfrutar en un día caluroso. La cusqueña a menudo se sirve con ceviche, un plato de mariscos popular en Perú.

Cristal: Cristal es otra cerveza popular en Perú, y es conocida por su color dorado y cuerpo ligero. Esta cerveza tiene un sabor ligeramente dulce y un ligero aroma a lúpulo, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que prefieren una cerveza más suave. Cristal se disfruta a menudo con carnes a la parrilla y otros platos peruanos tradicionales.

Pilsen Callao: Pilsen Callao es una cerveza ligera y refrescante que lleva el nombre de la ciudad portuaria de Callao, que se encuentra cerca de Lima. Esta cerveza tiene un sabor ligeramente amargo y un final limpio, y a menudo se sirve con platos de mariscos peruanos.

Arequipeña: La arequipeña es una cerveza que se elabora en la ciudad de Arequipa, que se encuentra al sur del Perú. Esta cerveza tiene un sabor ligero y refrescante, y es conocida por su aroma ligeramente afrutado. La arequipeña a menudo se combina con platos picantes peruanos, como el rocoto relleno o el ají de gallina.

Franca: Franca es una cerveza que se elabora en la ciudad de Trujillo, que se encuentra en el norte del Perú. Esta cerveza tiene un color ámbar oscuro y un rico sabor a malta. Franca a menudo se sirve con platos peruanos tradicionales, como lomo saltado o arroz con pollo.

Barbarian: Barbarian es una cerveza artesanal que se elabora en Lima y es conocida por sus sabores audaces y complejos. Esta cerveza viene en una variedad de estilos, que incluyen IPA, stout y porter, y a menudo la disfrutan los entusiastas de la cerveza que buscan algo único y sabroso.

Candelaria: Candelaria es una cerveza que se elabora en la ciudad de altura de Ayacucho, que se encuentra en la cordillera de los Andes. Esta cerveza tiene un sabor ligero y crujiente y un aroma ligeramente floral, y a menudo se sirve con platos picantes peruanos, como adobo o anticuchos.

Cerveza Andes: La Cerveza Andes es una cerveza ligera y refrescante que se elabora en la ciudad de Huancayo, que se encuentra en la sierra central del Perú. Esta cerveza tiene un sabor limpio y crujiente y un final ligeramente amargo, y se suele disfrutar con platos tradicionales peruanos, como el cuy o la pachamanca.

En conclusión, Perú alberga una diversa gama de cervezas, desde las ligeras y refrescantes pilsner hasta las audaces y complejas cervezas artesanales.


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